Consejos útiles

¿Dónde está un especialista en alimentos crudos para tomar proteínas y si es necesario? ¡La verdad sobre los productos proteicos!

La proteína es una parte importante de una dieta equilibrada. Desafortunadamente, hay mucha información incorrecta sobre cuánta proteína se necesita para mantener la salud. Además de las proteínas, una cantidad suficiente de aminoácidos también debe estar presente en su dieta. Si sigue una dieta de alimentos crudos, hay algunas formas simples de determinar si su cuerpo obtiene todas las proteínas que necesita para mantenerse saludable.

El primer paso es determinar la cantidad de proteína que su cuerpo necesita para funcionar de manera óptima.

Alimentos crudos y falta de proteínas?

Antecedentes Una vez, a alguien se le ocurrió la idea de que una persona necesita tomar alimentos ricos en proteínas diariamente, preferiblemente en grandes cantidades, para una vida plena.

Siempre se advierte a los principiantes de alimentos crudos de otros que no tiene suficientes proteínas y muere de agotamiento. Esta es una reacción normal del medio ambiente. Lo atravesé yo mismo.

El uso normal es de 1 gramo de proteína por 1 kg de peso corporal. Es decir, a 70 kg, debe comer 70 gramos al día. Aunque la mayoría de la gente actúa según el principio "cuanto más mejor". Las personas tienen miedo de la falta de proteínas. Como resultado, una clara sobresaturación de la dieta con carne, pescado y leche.

Ahora veamos quién necesita más proteínas. Fiel a un cuerpo en crecimiento, y sobre todo a los bebés. Pero la leche materna contiene solo el 1-2% de proteínas y, al mismo tiempo, proporciona al cuerpo en crecimiento del bebé todos los "materiales de construcción" necesarios. ¡Mira qué rápido crecen los bebés!

Si en el momento del crecimiento más intensivo el cuerpo necesita solo el 2% de las proteínas, ¿por qué un adulto debería empujar más dentro de sí mismo? Por lo tanto, no tenga miedo de la falta de proteínas en los alimentos crudos. Entonces comprenderá de dónde vino el consumidor de alimentos crudos y de qué forma realmente lo necesitamos. Pero primero, considere qué tipo de proteína generalmente se necesita.

¿Qué proteína se necesita: animal o vegetal?

Hay una definición que probablemente todos hayan escuchado. Suena algo como esto: "La vida es una forma de coexistencia de cuerpos proteicos".

Bueno, dado que somos cuerpos proteicos, entonces sin proteínas animales, bueno, simplemente no hay forma de vivir. Si observa cuántos mitos rodean este tema, se vuelve aún más aterrador. Hay una gran cantidad de proteína solo en los alimentos para animales, y solo de ella es absorbida por el cuerpo humano. Si no comes carne, no eres una persona.

No comenzaré a bailar con una pandereta averiguando qué proteína es mejor: animal o vegetal. Esto es aceptado entre los vegetarianos, pero prácticamente no conduce a nada. Propongo mirar la pregunta de manera un poco diferente: ¿qué es y si una persona realmente la necesita?

¿Qué es la proteína? Esta es una molécula compleja que consiste en aminoácidos. Ku-ku, ¿quién más está durmiendo en el tanque? DE AMINOÁCIDOS.

Los carnívoros dicen que necesitamos proteínas animales, vegetarianos y crudos: ese vegetal. ¿Quién tiene la razón? Nadie Nuestro cuerpo no necesita ninguna proteína: ni animal ni vegetal. Esto es un error, amigos.

El cuerpo humano no necesita proteínas de origen vegetal y animal, necesita los aminoácidos en que consisten.

Siento el océano de la indignación. Paciencia, lo explicaré ahora. Me comunico con un gran número de personas, y muchas personas ven este tipo de pensamiento: "Cuando una proteína (animal o vegetal) ingresa al cuerpo, se integra en el músculo". ¡Piensa en cómo una sustancia extraña puede ser tan simple e incorporada en nuestro tejido muscular!

Amigos, este es realmente el caso. Cualquier proteína vegetal y animal que caiga en el sistema digestivo se descompone en aminoácidos. Y solo entonces se forman nuevas proteínas (nativas del cuerpo) a partir de estos aminoácidos divididos.

Los beneficios y daños de la proteína animal para humanos

Muchos, por diversas razones, creen que la carne y los productos cárnicos contienen proteínas completas y bien digeribles. ¿Pero es así amigos?

  • La proteína completa solo se puede encontrar en la carne cruda y solo hasta que comience a descomponerse (las primeras 3 horas después de la muerte).
  • Si una persona come carne que ha sido procesada a altas temperaturas (cocción, freír, hornear), la proteína que contiene ya es inferior.

La cuestión es que el tratamiento térmico destruye la proteína, la desnaturaliza. El ya es inferior. Se absorbe muy mal + al mismo tiempo que envenena fuertemente y acidifica el cuerpo. Los productos de degradación de proteínas se excretan parcialmente, cargan fuertemente los riñones y se depositan parcialmente en tejidos y órganos.

Por lo tanto, si una persona quiere obtener proteínas (aminoácidos) de la carne, entonces necesita comer crudo e inmediatamente después de matar al animal. Esta es la única forma en que la carne puede ser beneficiosa.

Por ejemplo, hay tales personas, paleosiroideas. Comen de esta manera todos los días. La carne cruda es la base de su dieta. Pero estoy seguro de que muchos se sentirán atraídos por los vómitos y pueden desmayarse por tales acciones. Y con razón, todo es por nada. Para nosotros hay frutas y verduras deliciosas y saludables.

¿Todavía piensas que la proteína animal es dañina o beneficiosa? Mire el enlace del video al que uno de nuestros lectores envió un enlace (video eliminado).

Esta es una clara demostración de la "necesidad" de carne y proteínas para nuestro cuerpo. Escribe tus impresiones en los comentarios.

Los beneficios de la proteína vegetal para el cuerpo

Por lo general, después de una completa comprensión y conciencia de la inutilidad de los productos animales, el pánico es la reacción natural de muchas personas. ¿Dónde obtener proteínas ahora? Tal vez es en las plantas? ¡Sí, quiero saber alimentos vegetales donde hay mucha proteína!

Chicos, echemos un vistazo más de cerca a la proteína vegetal. Docenas de estudios (no difíciles de encontrar en Internet) muestran que la planta es absorbida por el cuerpo mucho mejor que la carne. Se descompone y se digiere más rápido. Bueno, si es un producto crudo (sin tratamiento térmico), entonces la proteína que contiene no está desnaturalizada.

Muchas personas saben que las legumbres, los cereales, las nueces y los cereales son buenas fuentes de proteínas vegetales. Pero personalmente, no considero que sean sus mejores fuentes. Diré aún más: estas están lejos de ser las mejores fuentes.

Para mí, la mejor fuente de proteínas son las verduras.

Por qué Ya sabes que no necesitamos proteínas, necesitamos aminoácidos. La proteína vegetal de cereales y legumbres es ciertamente buena, pero requiere mucha energía del cuerpo para ser absorbida. Las verduras contienen aminoácidos casi listos, es bien absorbido por el cuerpo.

Los verdes son el mejor alimento para nuestra microflora. La microflora amigable bajo ciertas condiciones es capaz de sintetizar muchas sustancias necesarias para nuestro cuerpo.

Síntesis de proteínas en el cuerpo humano

Habiendo abordado las preguntas anteriores, podemos hablar sobre la síntesis de proteínas. Cuando se observa una falta de proteína en el cuerpo humano (para cualquier propósito), la microflora amigable la sintetiza a partir de las sustancias disponibles.

Por ejemplo, la investigación de Hipsley en Nueva Guinea lo confirma. Su grupo encontró una tribu de aborígenes, en la que la dieta consistía en 90% de batata (aproximadamente 1.5% de proteína) en una cantidad de 1.5-2 kg por día. El 10% restante de los productos son frutas, verduras y nueces.

Resulta que los nativos consumen alrededor de 30 gramos de proteína por día, tienen una excelente salud y toleran el físico pesado diario. carga Y al mismo tiempo en sus heces encontraron muchas veces más proteínas. La microflora intestinal sana misma lo sintetiza.

Por supuesto, casi nada se sintetiza en las personas que comen tradicionalmente y en la mayoría de los alimentos crudos. Toda la razón es el uso de alimentos no naturales, carne, el uso de antibióticos, la mezcla analfabeta de productos, la ausencia o falta de verduras en la dieta, etc.

Como resultado, la microflora es patógena o cercana a ella. Como resultado, gases, fermentación en los intestinos, falta de proteínas y algunas vitaminas, y agotamiento del cuerpo.

Puede verificar si la proteína en el cuerpo normalmente se sintetiza por el peso corporal después de la etapa de transición + por sus sensaciones en los músculos.

Por ejemplo, en el verano apenas como alimentos con proteínas. Es decir, sin nueces, semillas, frijoles. Mi proteína es verduras frescas en grandes cantidades. Sin sensación de deficiencia de proteínas. Por el contrario, una gran capacidad de trabajo y la capacidad de no cansarse durante mucho tiempo. De la mañana a la tarde de pie, y ni siquiera lo notas.

A menudo se me acercan personas que, al pasar a una dieta de alimentos crudos, sienten un colapso y falta de energía. Muy a menudo, interpretan esto como una falta de proteína. Como resultado, esas personas intentan llenar rápidamente sus existencias con legumbres y tener problemas. El círculo se cierra.

Chicos, de todo lo que se ha dicho, se puede concluir que el exceso de proteína (incluso animal, incluso vegetal) no conduce a nada bueno.

En principio, todo. ¿Terminaré? Amigos, discutiremos los puntos restantes en los comentarios. Haga sus preguntas, deje comentarios sobre lo que lee. Entonces, ¿por qué obtener mucha proteína si eres un experto en alimentos crudos?

P.S. Si te gustó el artículo, llévalo a las redes sociales, diles la verdad a tus amigos. ¡Nadie les dice tal información!

P.S.S. ¡Esperen muchachos! Hay una baya de este tipo: morera (morera). La gente rara vez vende, la demanda es pequeña. Este año lo tenemos un poco más tarde por unos días debido al frío de mayo. Delicioso Y también una fuente de proteínas.

Y ahora ATENCIÓN: ¡un concurso rápido! Pregunta: ¿Por qué la morera es más rica en proteínas que otras bayas?

Quien responde primero correctamente recibe una consulta personal de 60 minutos sobre la dieta de alimentos crudos de mi parte. Enviar respuestas a atención al cliente.

Bueno, hasta pronto. Esperando sus respuestas!

Z.Y. Suscríbase a las actualizaciones del blog: ¡hay mucho más por delante!