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Bellotas en la vida del bosque y del hombre.

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Símbolos de roble

Roble - un árbol poderoso y poderoso, símbolo de coraje, fuego, rayos y poder principesco. El roble es uno de los árboles más queridos y venerados entre las naciones europeas. Bajo los sagrados robles, todos los eventos más importantes tuvieron lugar entre los eslavos: reuniones, ceremonias de boda, cortes. En lo sagrado Arboledas Los árboles más antiguos y respetados estaban rodeados por una cerca que solo los sacerdotes podían entrar.

En tiempos prehistóricos, casi la mitad de los bosques de Europa eran robles. El hombre se ocupó de este árbol maravilloso. Primero el Roble picado y quemado, liberando la tierra bajo tierra cultivable, y luego cortada para leña y materiales de construcción. El roble, por sus problemas, era perfecto para ambos. El resultado es triste: los robles se han vuelto diez veces más pequeños (alrededor del 3% de todos los bosques europeos).

¿Dónde crece el roble?

Roble ampliamente distribuido en Europa occidental y la parte europea de Rusia. Llega en el noroeste de Rusia a Finlandia. En la dirección este, el límite norte de la distribución de Oak desciende gradualmente hacia el sur y, al acercarse a la Cordillera de los Urales, disminuye a 57 ° y algo al sur. Los Urales son el límite oriental de la gama de roble inglés.

¿Cómo se ve Oak?

El roble no es difícil de distinguir de otros árboles por su naturaleza poderosa.

El roble es un árbol grande, generalmente con una corona poderosa y un tronco poderoso. Alcanza una altura de 20-40 m. Puede vivir hasta 2000 años, pero generalmente vive entre 300 y 400 años. El crecimiento en altura en el roble se detiene a la edad de 100-200 años, el aumento de espesor, aunque insignificante, dura toda la vida.

Crohn Oak grueso, extenso, con ramas gruesas.

Corteza de roble Color grueso, fuerte, arrugado, oscuro en un árbol adulto.

Hojas de roble oblongo con grandes dientes redondeados.

Lentamente, el roble deja las hojas, a veces solo a principios de junio. Y a veces, desde el segundo intento, cuando las orugas comen las primeras hojas.

Flores de roble recogido en pendientes largos colgantes de 2-3 cm de largo.

Bellotas Roble generalmente oblongo, crece de 1.5 a 5 cm. En verano, las bellotas son verdes, en otoño se vuelven amarillas y caen. Al tacto, las bellotas son suaves y ordenadas, lo que hace que quieran ensamblarse, especialmente para los niños. Las gorras de bellotas también son hermosas. Dentro de la bellota de roble hay 2 rodajas de color amarillento o rojizo, de sabor amargo.

Bellotas, frutas del roble, sentarse en "vasos" especiales - pluses. A los jabalíes y los cerdos domésticos les gusta darse un festín con bellotas, por lo que ya en la Edad Media la gente pastaba miles de rebaños de cerdos en los bosques de robles. En la fábula de Ivan Krylov "Cerdo bajo el roble"Un cerdo ingrato, habiendo comido bellotas, comienza a socavar las raíces del árbol, dañándolo. Desde un punto de vista biológico, el fabulista está equivocado: rompiendo el suelo y destruyendo las plagas, los cerdos solo trajeron beneficios a los bosques de robles.

Las propiedades curativas del roble

De gran importancia médicaCorteza de roble, ya que contiene una cantidad significativa (hasta 20%) de taninos, así como flavonoides, pectina, tanino, almidón, moco y otros antisépticos naturales. Una decocción de la corteza, debido a sus propiedades de bronceado, tiene un fuerte efecto astringente y antiinflamatorio.

Sobre todo, en medicina, es apreciado y utilizado.Corteza de robleEspecialmente joven. Se utiliza principalmente como agente externo, a veces internamente, en forma de infusiones, decocciones, té.

Corteza de roble y hojas poseerastringente, antiinflamatorio, antihelmíntico, calmante, hemostático acciones

Frasco de corteza de roble tomar con enfermedades del estómago, diarrea, gastritis, cólico, inflamación del intestino, colitis, colitis ulcerosa, sangrado gastrointestinal, enfermedad hepática, bazo. La infusión tibia mejora la digestión.

Aplicación de roble

Caldo de corteza de roble y las hojas (1:10) se toman para enfermedades renales, sangrado renal, orina con sangre, con micción frecuente (en pequeñas dosis), con inflamación del tracto urinario.

Infusión de hoja de roble utilizado para enuresis (enuresis). Los caldos también se usan para enjuagar con inflamación de la mucosa oral, mal aliento, inflamación de la lengua, lociones con úlceras de decúbito, congelación de manos y pies (baños), quemaduras, heridas, inflamación de la piel, eccema, escrófula.

Al sudar los pies, haga baños con una decocción de la corteza (2 cucharadas cucharadas por 1 vaso de agua, hierva durante 1-2 minutos, insista hasta que se enfríe), y también agregue la corteza triturada en los calcetines por un día.

Café de bellotas de roble: las bellotas deben pelarse, hervirse, escurrirse inmediatamente, luego cortarse en trozos gruesos y freír hasta que se doren. Dejar enfriar y moler hasta obtener un polvo en un molinillo de café. Prepare como café, o puede usarse como un suplemento alimenticio. Tal bebida se administra a niños con enfermedades del sistema cardiovascular y nervioso.

Enfermedades y plagas del roble

Uno de los mas peligrosos Enfermedades del roble es moho polvoriento. Un recubrimiento blanco característico aparece en las hojas, como si estuvieran empapadas con agua jabonosa. Una enfermedad vista en una etapa temprana se detiene fácilmente rociando con un uno por ciento solución de sulfato de cobre.

Los insectos que comen hojas y las plagas del tallo, como la gran barbilla de roble, el folleto de roble verde y la polilla de la fruta, son peligrosos para el roble.

Roble Hechos interesantes

En las hojas del roble puedes ver bolas rosadas, como simanzanas pequeñasllamados agallas o nueces de tinta. Agallas en roble aparecer debido a los insectos - Cascanueces. Ponen un huevo en el tejido de la hoja, y las sustancias secretadas por la larva causan el crecimiento de los tejidos, lo que resulta en la formación de una vesícula, y la larva recibe un refugio seguro.

El roble, defendiéndose contra el parásito, yace en las paredes de la hieluna gran cantidad de taninosque con sulfato de hierro forma la pintura negra utilizada en fabricación de tinta, los que escribieron A.S. Pushkin (!) y sus contemporáneos, por cierto, son muy persistentes y duraderos.

Algunos robles viven por más de mil años, alcanzando tamaños enormes.

Roble y bellota: distribución y papel en la naturaleza.

El roble es un árbol o arbusto de la familia de las hayas. Hay al menos 600 especies de este género en el planeta. La mayoría de ellos son árboles grandes y de larga vida.

Los bosques de robles y bosques se concentran principalmente en Europa. El roble es una especie forestal en el oeste de América del Norte. Varias especies crecen en el hemisferio sur.

En Rusia, la gama de especies de este género es disyuntiva. Los bosques de roble crecen en la parte europea de Rusia, principalmente en la zona de los bosques mixtos y frondosos del sur. La mayor parte de Asia rusa es la taiga, donde no hay condiciones para el crecimiento de especies de hoja ancha. Y solo en el sur del Lejano Oriente, y más precisamente en la región de Primorye y Amur, el roble forma bosques de roble puro y también forma parte de bosques mixtos de coníferas y caducifolios.

Además, los robles crecen en el norte de China y Corea. Érase una vez, los bosques de robles estaban en Transbaikalia, pero los incendios y la tala destruyeron casi por completo la especie que creció aquí: el roble mongol.

El roble tiene una amplia gama de ventajas en la formación de comunidades forestales. Entre ellos, se deben distinguir tres principales:

  • la capacidad de la bellota para germinar rápidamente y formar un brote y raíz,
  • la formación de enormes árboles que suministran bellotas con una larga cadena trófica y un gran territorio,
  • La capacidad de los robles jóvenes para recuperarse rápidamente del daño.

El roble crece en el primer año de su vida muy rápidamente debido al gran suministro de nutrientes en el estómago. En los primeros meses de su vida, un árbol puede formar rápidamente no solo un brote en el suelo, sino también una raíz poderosa. Si el tronco joven está dañado, el árbol no muere y al año siguiente vuelve a crecer desde la raíz.

Los robles crecidos de una bellota y no heridos a una edad temprana generalmente viven mucho y crecen en árboles gigantes. Los robles, dañados en los primeros años de sus vidas, muestran milagros de heroísmo, cada vez que vuelven a crecer, pero no tiene que esperar grandes tamaños de ellos, estos serán árboles o arbustos curvos y delgados.

Entonces, la respuesta a la pregunta de cómo se ve el roble no siempre es inequívoca. Puede ser un árbol extenso y poderoso, un árbol o arbusto curvo de diámetro delgado o arbusto, que crece hasta no más de 3 m.

La estructura y composición de la bellota.

La descripción de la fruta del roble es muy simple. Esta es una nuez sincarpa seca de una sola semilla con un pericarpio coriáceo y duro. En todas las especies de robles, se une al metatarso, que es similar a un sombrero, pero representa brácteas fusionadas e inflorescencias reducidas. Todos los robles tienen una sola nuez unida al metatarso.

Todas las bellotas tienen una forma redondeada alargada. La longitud promedio del feto sin el metatarso es de 3.5 cm. El ancho de las bellotas varía de 1 a 1.5 cm.

La bellota es una fruta tardía. Su crecimiento y maduración se producen a principios de agosto y continúan hasta finales de septiembre. En octubre y noviembre, las bellotas finalmente maduran y caen.

Por lo general, las bellotas no necesitan descansar en invierno, pero brotan en el mismo otoño. En este estado, pasan el invierno bajo la nieve. Esto permite que las plántulas a principios de la primavera crezcan muy rápidamente. En otoño, se forma un roble de pleno derecho con una raíz y una longitud de brote de más de un metro.

Bellota no es en vano considerado un sostén de la familia. Su contenido calórico es de 387 kcal. La composición del roble nogal contiene:

  • vitaminas: A, B1, B2, B3, B5, B6, C, D, E, K,
  • oligoelementos: potasio, calcio, magnesio, fósforo,
  • macronutrientes: hierro, cobre, zinc, manganeso.

Las bellotas frescas tienen un sabor ligeramente amargo. Esto se debe a la presencia de quercetina - flavonol con propiedades antioxidantes. Gracias a la cuarzetina, las bellotas se usan en la lucha contra la esclerosis, así como también como agente antitumoral, antialérgico y regenerador.

Amante de la bellota - Ardilla

Las bellotas tienen un gran valor nutricional. No es sorprendente que en los bosques de roble haya muchos jabalíes, osos, ardillas y otros amantes de las avellanas. Y en los bosques caducifolios de cedro del Lejano Oriente, dos sostenedores de pan - cedro y roble - contienen sables, dos especies de osos, jabalíes, ardillas, ardillas, tejones. Si rastreamos la cadena trófica, resulta que el roble y el cedro alimentan a tigres, lobos, perros mapaches, etc.

Harina De Nuez De Roble

La gente está acostumbrada al hecho de que el beneficio utilitario del roble es solo madera. La combinación de durabilidad, confiabilidad y capacidades de procesamiento hacen que la madera de roble sea muy popular en varios sectores de la economía. Sin embargo, el papel del roble en la vida humana no se limita a tablas y troncos.

Érase una vez, las personas que vivían entre bosques de robles recolectaban bellotas y hacían harina con ellas. Esto es lo que hicieron los indios norteamericanos, y en Corea, las bellotas siguen siendo parte de la cocina nacional.

En Rusia, las bellotas se usan en los alimentos solo en dos versiones: en forma de harina y una bebida que se parece al café.

El proceso que consume más tiempo es la liberación del contenido de la nuez de la cáscara. Sin embargo, hay una manera simple: exponer las bellotas a un tratamiento térmico suave. Las nueces de roble deben colocarse en una sartén de hierro fundido o simplemente en una lámina de hierro, calentar rápidamente las bellotas, volteándose constantemente. Tan pronto como el caparazón comience a agrietarse, las bellotas deben retirarse del fuego. Deben limpiarse inmediatamente calientes.

Después de eso, debe seleccionar solo nueces claras, cortarlas en varias partes, verter agua fría y dejar actuar durante 2 días. Todos los días, el agua debe cambiarse al menos 3 veces. Esto elimina el sabor amargo característico de las bellotas.

El último agua se escurre y, en agua dulce, las bellotas deben calentarse y hervirse durante aproximadamente 5 minutos. Después de esto, las nueces deben secarse ligeramente y luego triturarse en una picadora de carne. En una forma tan triturada, son fáciles de secar en una bandeja para hornear.

Las bellotas molidas pueden ser la base para moler la harina. Además, se pueden agregar a los pasteles para darle a la masa un sabor inusual. Puedes hornear pan con esta harina. Solo por esto, en 400 g de harina de la bellota, debe agregar 100 g de harina de trigo.

Bebidas de bellota

Las bebidas de frutas de roble contribuyen a:

  • bajar el azúcar en la sangre
  • normalización del sistema cardiovascular,
  • reducir la frecuencia de aparición de arritmias,
  • bajando la presión arterial alta,
  • reduciendo el número de patógenos,
  • aumentar la potencia
  • tratamiento de diarrea
  • eliminación de enuresis,
  • mejorar las funciones reproductivas en mujeres,
  • alivio de la colitis y la indigestión,
  • tratamiento de enfermedades del sistema broncopulmonar.

Las bebidas de bellota se pueden beber en lugar de café: en sabor y apariencia se parecen a esta famosa bebida. No hay cafeína en el café de bellota, pero hay muchos ingredientes saludables.

Café de bellota

Para preparar la versión clásica del café de bellotas, debe moler las frutas peladas en un molinillo de café y luego freír en una sartén seca, revolviendo todo el tiempo. El sabor del café de bellota depende del grado de tostado. La bebida se prepara de la misma manera que el café. La concentración óptima de molienda gástrica - 1 cucharadita. en un vaso de agua

Puede agregar azúcar al gusto, miel, leche, coñac, licor a la bebida. Los últimos dos ingredientes se agregan no solo para darle a la bebida un aroma especial, sino también para expandir los vasos.

Esta bebida realmente sabe a café, y con la adición de leche puedes sentir el sabor del cacao. Se agrega un ligero efecto tónico a todas las delicias de tal bebida. Por lo tanto, la materia prima para el café está creciendo no solo en los trópicos.

Las bebidas terapéuticas a base de bellota se usan para una variedad de enfermedades:

  1. Zumo de Bellota con Miel. Las frutas deben ser recogidas de los árboles en un tipo verde. Se pelan, se muelen en una picadora de carne, jugo exprimido y luego se mezclan con miel en proporciones de 1 a 1. Tome esta herramienta antes de las comidas 4 veces al día por 2 cucharadas. l Indicaciones de uso: anemia, hemorragia uterina, trastornos nerviosos.
  2. Infusión de Bellotas Tostadas. Las frutas se pelan y luego se tuestan en el horno a una temperatura de 175 ° C. Para un tostado uniforme, las nueces deben revolverse ocasionalmente. Después de que las bellotas se vuelven ligeramente rojas, necesitan ser molidas en polvo. 2 cucharadas l dicho polvo debe llenarse con 300 ml de agua hirviendo. Después de enfriar, la bebida se filtra y se toma 1 cucharada. l antes de la comida Para mejorar el sabor, puede agregarle leche y miel. Este remedio debe tomarse durante mucho tiempo para tratar la tuberculosis.
  3. Se utiliza una decocción de bellotas para la cistitis.. Frutas ralladas en la cantidad de 1 cucharada. l vierta un vaso de agua caliente, hierva a fuego lento, cocine por 10 minutos. El caldo enfriado se filtra y se bebe uniformemente en pequeñas porciones durante un día.

Por lo tanto, las bellotas son una fuente maravillosa de nutrientes que tienen poder curativo. Alimentan a los habitantes del bosque y a los humanos. Y lo más importante: son la clave para la constante renovación de maravillosos bosques de robles.

Las especies mas famosas

La mayoría de los robles son árboles sanos y densos. Muchas especies de este género se encuentran entre los llamados árboles de hoja perenne, es decir, están equipados con hojas coriáceas que permanecen en la planta durante varios años. En otros, las hojas caen anualmente o, al secarse, permanecen en el árbol y se destruyen gradualmente. La mayoría de las especies de hoja perenne tienen hojas enteras, otras tienen lóbulos. Flores monoicas: masculinas y femeninas en la misma planta. Las flores femeninas forman pequeños racimos o aretes, las flores masculinas se recogen colgando o en posición vertical, a menudo aretes largos. Las cubiertas de flores son simples, poco desarrolladas, pero en la base de las flores femeninas, se forman muchas hojas escamosas, ubicadas en un rodillo anillado, que no es más que un receptáculo cubierto de vegetación.
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Cuando la fruta madura, este rodillo, junto con sus escamas, crece aún más y de esta manera se forma un platillo característico, una ventaja que rodea la fruta del roble o la bellota desde abajo. En diferentes tipos de roble, el tamaño de las bellotas y la forma de las escamas son extremadamente diversas: en algunas, las escamas son muy pequeñas, en otras, como en el roble húngaro, de casi un centímetro de largo, están rechazadas, etc. El ovario de las flores de roble casi siempre triplica los nidos, pero crece durante la maduración. solo un nido da como resultado una fruta de una sola semilla con un fuerte pericarpio coriáceo, que se clasifica como una fruta similar a la nuez.

Las especies más famosas [editar |

Mira el video: Se Pueden Comer Bellotas Crudas? - Comida De Supervivencia (Abril 2020).

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